Napravi sam visecu korpu sa cvecem

Verujem da svako u kuci ima po nekoliko korpi za voce, sto ste dobili sto sami kupili.Posto su mi visak i nisam znala sta sa njima , stajale u visecem delu i samo zauzimale mesta, resila sam da im nadjem drugu primenu.
Inace imam dve skoro iste korpe metalne onako retke, gde kad stavim oprano voce ono kape kroz resetke voda pa su mi bile vise nerviranje nego neki lep ugodjaj.

Tako da uzeh jednu od tih korpi, koja je bila i veca i nju sam resila da "zrtvujem" zarad cveca.

Nisam  stigla ceo postupak da slikam, jer sam htela sto posla odjednom da uradim, i rucak da kuvam i cvece da sadim, ali kasno uvideh da ne ide sve tako, za sve je potrebno vreme i paznja, ali dobro nadam se da ce vam bar nesto biti jasno.

Znaci u toj korpi , koja je resetkasta prvo sam stavila onaj retak dzak u kome kupujete krompir od 10kg. ili cedite papriku za ajvar,i njega opsila onako grubo na gornjoj ivici korpe kako se ne bi povlacio od tezine zemlje na dole.Ali posto je i on redak preko njega sam stavila kesu, od onih jacih, i samo na dnu izbusila nozem nekoliko rupa kako bi imala voda gde da otice.

 Evo prve sllike, znaci vidite to dzakce koje je na korpi
, posle sam stavila onu narandzastu kesu koju vidite u desnom uglu, pa zatim zemlju.
Za ovu visecu korpu izabrala sam lobeliju, to je ovo plavo cvece ili ti tamno ljubicasto, hilandarski bosiljak i jednu roze petuniju kako bi malo udarili kontrast da ne bude sve u jednoj boji.

 

Prvo sam posadila petuniju

posto je veca, a zatim lobeliju , pa izmedju lobelije bosiljak.

Posle toga malo se pomucila , moram da priznam, sa zicom.Da bi visela zakacila na cetiri strane , zatim sva cetiri vrha zice jedva uvrtela, uplela, malo i muz pomogao , kako bi bila sto cvrsca da se ne bi od tezine onaj savijeni vrh vremenom, a mozda i pre ispravio i korpa pala.

Posle par dana kako je posadjena korpa izgleda ovako, slikana danas na ovom tmurnom danu.

I jos da dodam da sam korpu pre toga ofarbala roze , ostao mi je sprej od limenki, inace je siva metalik boje sama korpa, sto i nije tako lose, ali moja je pocela da rdja , pa sam eto tako sakrila te nedostatke.

Napravi sam svecnjake za balkon ili terasu

Od onih istih limenki od bejbi laka napravih svecnjake , kao sto sam vam najavila i rekla da je ideja moje sestre.

Limenke sam izbusila ekserom. busilicom sam probala ali lim je mekan te ih krivi mnogo, znaci potrebno vam je neki stari ekser i cekic.Sami proizvoljno napravite rupe.Ja sam donji deo preskocila da se ne bi svecice gasile od vetra, jer mi je terasa izbacena tako da uvek na njoj pirka vetric cak i kad je toplo.I dno sam probusila kao za saksije jer mi je terasa otkrivena pa da se ne bi skupljala voda od kise, inace kome nije to ne mora da radi.Vezala zicom oko limenke spojila krajeve zice, uvila ih i savila na dole kako bi se na to drzale na ogradi.

Inace ko ima pokrivenu terasu moze cak i da ih zakaci da vise smatram da bi jos lepse bilo i ne samo tri vec vise komada bilo bi pun pogodak.Ali ja nemam uslova za to pa sam shodno mojim uslovima tako i prilagodila.
Evo slike, mada nazalost nisu ispale bas najsjajnije .

Musaka sa besamel sosom i tikvicama

 Sasvim slucajno dodjoh do ovog recepta. Kupila juce okrugle tikvice da ih napunim, medjutim zapodenusmo razgovor o rucku sa kolegom i na moju pomenu tikvica on kaze da je prethodni dan na nekom od lokalnih kanala video kako neki kuvar sprema musaku sa tikvicama i besamel sosom.
 Ispricao sta sve ide i postupak, shvatih da nije komplikovano, zapravo isti ili ti sl. postupak kao i sa klasicnom musakom.
 Tako resih danas da je spremim pa kako bude.Naravno prvo smo je probali.Reakcija mojih dragih ukucana je bila sledeca:
"Sta, nije ona musaka, necu!"
"Pa majko sto nije ona normalna?!"
 Posle par zalogaja kada su dosli do daha:
"Majko bas lepo!"
"Stvarno majko sto se ne prijavis za tkamicenje u kuvanju?"
Tako da posle  probe, u prevodu jedva je ostalo neko parce da uslikam, ja resih da podelim i sa Vama, moji dragi citaoci.

Potrebno je :
1,5kg mladih tikvica, bilo okrugle bilo one dugacke
1 veca glavica crnog luka, ili 2-3 manje
500g mlevenog mesanog mesa
400g mesnog nareska , ja sam cureceg vec imala ,moze bilo koji
so
biber po potrebi

Za besamel sos:
60 g putera, maslaca, ulja, masti , margarina, ko sta ima
60 g brasna
4 case mleka
biber so
(inace ovo je dupla mera besamel sosa inace pravim na pola)

 Tikvice prvo sam dobro oprala, inace ih ne ljustim, tako sa korom, isekla sam ih na tanke kolutove kao za pohovanje posolila i stavila da puste sok i ujedno u cediljku da se ocede.
 U medjuvremenu crni luka oljustila , proprzila na ulju, malo dinstala, kad je voda isparila ubacila mleveno meso i viljuskom stalno mrvila da se ne prave velike grudvice.
 Kada se meso proprzilo, poslolila, pobiberila sklonila sa vatre i posle desetak minuta tek ubacila mesni narezak.
 On je lepsi tako nego kada se ubaci dok je jos na vatri jer se sav rastopi pa ima malo drugaciji ukus, mada kada se zapece je normalan, ali prilikom probe na so i zacine, malo mi je otuzan.To sam ostavila po strani i bacila se na besamel sos.

 Ja sam ubacila znaci 60 g maslaca kada se otopio dodala isto toliko brasna, kada se brasno uprzilo ali pazite da ne zagori i ne potamni, stalno mesajuci, zatim dodala 4 solje mleka, ali jednu po jednu stalno mesajuci naravno.Kada je bilo gotovo sklonila i njega sa vatre.
 Uzela tepsiju gde ce mi se sve to peci, podmazala je maslacem i kolutove tikvica poredjala, ne mora neki red vec da pokrije lepo dno, nabacah dva reda pa zatim przeno mleveno meso sa nareskom, pa zatim besamel sos.Pa opet jos jedan red tikvica i koju preko pa opet fil sa mesom pa besamel sos.
 Bitno je da je besamel sos poslednji.Stavila da se pece , pa nekih 45 min. mada naravno sve to zavisi od sporeta do sporeta, ali eto .
 Inace meni su ispala dve tepsije, jedna veca jedna manja, jer se uplasih da mi ne kipi ako napunim do vrha , to bi  bio treci sloj, ali mogla sam nema da prska, zato sam visak stavila u drugu tepsiju.Taman sam tu manju ostavila za sutra, jer od ove vece ostala samo dva parceta.Lepa je lagana, sva je mekana , softana.

Jagode na balkonu ili terasi

Posto me proslog proleca uhvatila "groznica" sadnje povrca i voca, resila sam da zasadim jagode sto se voca tice. Kao sto sam vec napomenula da mi je terasa mala, morala sam da smislim nacin kako bih to izvela sa malo zauzimanje prostora a opet da ima sta da se prezalogaji.Kopajuci po netu tako dobih ideju.Posto sam videla da u vertikalnim cevima sade jagode, meni je to ipak bilo previse ja sam se odlucila za balone od vode.Baloni su bili od po 8l , to smo slucajno kupili u Metrou, te su mi oni bas dobro dosli.
Uzela sam lemilicu onu starinsku koja greje dok se ne iskljuci iz struje, i busila njome rupe isavsi odozdo na gore.Na prednjoj ili jednoj od siroj srani balona izbusila sam pet rupa, a sa bocne strane po tri, sa druge sire strane nisam .Zasadila u tim rupama tako sto sam prvo stavila malo po neki kamencic radi drenaze,pa zemlju pa struk jagode , pa opet zemlju i tako sve do kraja.Gore sam isekla kako bi imalo sirinu i zasadila po tri struka jagoda.
To je izgledalo ovako tek zasadjene.

A sada izgleda ovako

A danas smo prve i probali!

 

Jos bih da dodam da ih ja nisam prskala nikakvim otrovima

vec cajem od koprive i zalivala ih povremeno djubrivom od koprive .Evo jos koja slika sa plodovima.

Napravi sam ukrasne saksije

Resih da malo nabacam sarenilo na mojoj terasi posle onog tmurnog vremena, kako bi je ozivela .
Posto sam razmisljala sta i kako jer mi je terasa mala pa ne mogu bas mnogo da se razmecem velikim saksijama , dosla sam na ideju da iskoristim limenke koje imam godinama u podrumu.
Elem, limenke su od bejbi laka,znaci nisu nesto mnogo velike,ali su ipak solidne jer imaju dubinu.
Limenke izgledaju ovako:

Zatim im skinem ovaj omot  i izgledaju ovako:

Sto ne izgleda nimalo lose, pa ko voli moze da ih ostavi takve kakve su, ali ja posto sam htela sarenilo kupila sam lak sprejeve u zelenoj, roze i zutoj boji.

Pre farbanja sam ih malo ismirglala sa onom najfinijom smirglom, ali stvarno malo koliko da nisu skroz glatke.
 Ofarbala ih ,ostavila da se suse i zatim na svakoj probusila na dnu rupu .

Zatim sam odredila 7 limenki da mi budu visece, pa kupila zicu ,posto jelte nisam imala u kuci ni parcence, i probusila sa strane po jednu rupu pri vrhu limenke , protela zicu i to je ispalo ovako.

 

A ostale  nisam vesala vec normalno stoje kod mene na klimi , koristim svaki slobodan prostor za saksice  sta cu.Ovako:

A neke sam spustila dole i posadila ceri pradajz .

 Eto ja se nadam da sam bar nekom dala ideju da napravi jos bolje i interesantnije saksice za cvece.

Bice ubrzo jos jedne ideje , sta se jos moze uraditi sa ovim limenkama , inace ideja  koju cu  nesto kasnije predstaviti nije moja, evo priznajem javno, vec moje rodjene sestre Mirjane Petrovic koja je poput mene ,dosta kreativna.

Krofne,krofne, krofnice

Evo jednostavnog recepta za krofne koji godinama koristim.Ne ide mnogo , brzo bude gotovo,a izdasno je, sto je meni najbitnije, jer moja tri momka su veliki sladokusci i to u svakom smislu te reci.Posto im skoro svakog dana mesim nesto za uzinu da ponesu u skoli , one mi bas dobro dodju ,jer ima i za kod kuce da se slade dva dana i za poneti.

Potrebnno je:
1/2 l mleka
parce kvasac (mada ja koristim suvi kvasac "C" tako da celu kesicu stavim)
malo soli
malo secera

2 jaja i 2 zumanca
kora jednog limuna i sok od tog limuna
1 casa ulja (casa za vodu od dva deci ne skroz puna)
brasno po potrebi
secer u prahu za posipanje

U mleku sipati suvi kvasac , malo soli, malo secera , promesati i ostaviti da kvasac nadodje.
Kada stigne kvasac ubaciti 2 jaja i 2 zumanceta,koru limuna i sok limuna,ulje, promesati pa dodavati brasno i mesati varjacom.Kada testo pocne da se odvaja od vangle treba ga prebaciti na radnoj povrsini i tamo jos mesiti rukama da bude malo cvrsce od  prethodnog stanja ,posuti povrsinu brasnom i razviti koru na pola centimetra.Vaditi casom zeljenu velicinu i stavljati u ulju da se prze.Onu rupicu u sredini ja vadim onim delom od sprica za tortu , ima nekoliko razlicitih dodataka za ukrasavanje pa izmedju ostalog i taj jedan jednostavan samo ima krug,tako da mi brze ide umesto prstom, mada moze i tako naravno.

Mafini sa limunom

Svi kazu otvoriti blog nije tesko,ali nekome ko je smotan ko' ja jeste, pa nikako se ne snalazim.
Kako sam uspela slike da ubacim gore ne znam,ali vidim da su tu gde ne treba da budu.
Elem resih da otvorim blog jer se upravljam onom, kud svi tu i mali Mujo,haha , salim se naravno, iz ciste radoznalosti pa videcu ...
Htela sam da za pocetak podelim slike ovih lepih mafina koje sam danas puna elana umesila mojim dragim momcima.Inace recept ću ubaciti kasnije a ja sam malo nesto vise dodala od preporucenog,i ispalo je fantasticno,ili kako bi moji momci rekli "mama 5+" sa palcem na gore.Da to je najveca ocena kod nas , ne idemo do deset , znaci na vrhu sam.