Makarone sa piletinom i šampinjonima

            Makarone sa pilećim belim mesom i šampinjonima

   Ove su njami . Količinski ispadnu za sedam osoba. Tako da znate pa ako vam je puno da smanjite samo količinu .
Potrebno vam je:

• pakovanje makarona od 400 gr
• 300 gr belog pilećeg mesa
• 1/2 kg šampinjona svežih
• 1 mala pavlaka za kuvanje (od 200 gr u tetrapaku)
• 1 veća glavica crnog luka
• 5~6 češnja belog luka
• 1 limun
• kašika brašna
• ulje
• so
• biber

Makarone stavite da se skuvaju . Dok se kuvaju one, vi zagrnite rukave i bacite se na spremanje safta za njih. Crni i beo luka očistite i naseckajte sitnije. Belo meso ako je sa koskom, odvojite ga i naseckajte na sitnije kockice.Pečurke očistite četkicom ako imaju malo zemlje, ne prati,zatim i njih naseckajte na listiće.
Stavite ulje da se zagreje i na njemu propržite crni i beo luka , zajedno, jedno 15 minuta. Zatim dodajte belo meso i njega propržite još toliko, zatim dodajte pečurke i onda začine,so biber.  Pržite još malo 10 minuta pa dodajte kašiku brašna, ne punu , ravnu. Zatim nalijte pavlaku . To je već gotovo, isključite šporet ali neka stoji na toploj ringli i nacedite limun . Prvo pola pa probajte na ukusu, ako smatrate da treba još vi ga nacedite slobodno. Jer on jelu daje baš osvežavajuću notu. Ja sam ceo , ali zavisi od ukusa do ukusa. Makarone ocedite,oplaknite malo hladnom vodom, kad ih ocedite dodajte ih u saft i odmah tople služite.